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江南大学专业设置列表
江南大学的专业设置是很多考生关心的话题。这所综合性大学在食品、轻工领域具有显著优势，同时专业覆盖面广，涵盖机械工程、电子信息、计算机科学、设计类、经济管理等多个领域。今天帮大家梳理了学校的主要专业概览。感兴趣的小伙伴们跟着小编一起看看吧
江南大学是一所涵盖多个学科门类的综合性大学，以下是江南大学开设的专业概览：
食品科学与工程：全国享有盛誉，连续多年学科评估位居前列，甚至连续三年获得世界排名第一。
轻工技术与工程：全国领先，涵盖造纸工程、皮革工程、包装工程等领域。
生物工程：全国学科评估表现突出，涉及生物技术、生物制药、生物化工等方向。
包装工程：国内最早开设，培养包装设计、包装材料、包装机械等方面的人才。
纺织工程：传统优势专业，内容涵盖纤维材料、纺织工艺、纺织品设计等。
机械工程、 电子信息工程、 计算机科学与技术、 化学工程与工艺、 环境工程、 制药工程、 土木工程、 建筑学。
设计类专业
产品设计、 视觉传达设计、 环境设计、 服装与服饰设计等。
工业设计与产品战略、 交互与体验设计、 视觉传达设计及理论、 环境设计及理论、 公共艺术及理论、 设计历史及理论、 紫砂艺术及理论。
经济管理类专业
工商管理、 会计学、 金融学、 国际经济与贸易、 工业工程。
法学类专业
法学。
艺术类专业
美术学（教师教育）、 音乐学（教师教育）、 舞蹈编导。
其他专业
应用化学、 高分子材料与工程、 化学工程与工艺、 光电信息科学与工程、 人工智能、 国际经济与贸易、 轻化工程、 服装设计与工程、 音乐表演、 英语、 日语、 法语、 德语、 经济学、 金融学。
江南大学的专业设置涵盖了理学、工学、农学、医学、文学、法学、经济学、管理学、艺术学等多个学科门类，为学生提供了广泛的专业选择。学校拥有多个国家重点学科和“双一流”建设学科，其食品科学与工程和轻工技术与工程专业在全国享有极高的声誉。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的学科优势，选择最适合自己的专业方向。
食品质量与安全成考专业课程具体包括什么
食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术;食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制;食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化;仪器分析检测的基本原理和技术;食品加 工及成品中各种危害因素及其检测、检疫、控制的基本概念、基本原理、基本技术，食品安全评价 与风险分析的基本原理及技术，食品质量管理与控制，食品标准与法规。
(1)成考的学习形式分为函授、业余、脱产。考生在报名时就有选择成考的学习形式。业余一般在晚上或周末上课学习，函授一般都是周末上课学习，脱产是周一到周五全天上课学习。具体的上课课程安排教学点会通知大家。
(2)期末考试，期末考试是对大家学习的一个考核，考试不会太难，如果你人在外地不能到校参加期末考试，可以向教学点申请缓考或者邮寄试卷。
(3)成考的学习年限，高升专和专升本层次的学制年限为2.5年--3年，高升本的学制年限为5年。
(1)完成毕业论文设计并答辩。
(2)填写毕业时登记表。
毕业证由函授站通知并发放给大家。在学习期间本科生完成了学士学位申请要求的毕业生还可以领取到学士学位证书。
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